お寿司屋さんでの礼儀その1
皆さんは、お寿司を食べに行くことは多いですか？
国民的に見ても、日本人はお寿司を好きな人が多いですね。
ですので、あれだけ回転寿司の店舗が次から次へと出来ているわけで、色々なチェーン店も其れぞれ繁盛しています。
お寿司は日本を代表するメニューですので、国外でも人気があります。
其れに、ヘルシーですから、日本に観光へ来た外国人の方々も、本場の日本でお寿司を食べて喜んでいる方が多いと思います。
近頃では世界のあちらこちらにお寿司屋さんが出来ていて、世界中で広く人気があるメニューとなりました。
ところで、お寿司屋さんと言えば、ちょっぴり前までは、回転寿司はこれほどメジャーではなく、一般のお寿司屋さんが主流でしたよね。
数ある飲食店のなかでも高級な印象がある部類に入りますし、気軽に食べられるほど安くはありませんでした。
中には、「一見さんお断り」と言うようなお店もあり、お客が選ばれるようなお店も実際にありました。
現在もそうしたお店は残っているようですが、店舗の数はどうしても回転寿司のほうが多く存在していますよね。
ですが、都内をはじめとして、まだまだ高級なお寿司屋さんが残っており、こうしました、お寿司屋さんで食べる際は、かつてから礼儀が幾つかありました。
たとえば、お寿司屋さんで、自分の知識を自慢しないこともみたいですね。
自分の舌に自信があるお客さんも、勿論いるでしょうし、あちらこちらのグルメを食べなれていてウンチクを語りたいお客さんもいるでしょう。
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